9月の営業予定

2020年9月2日

【9月のお休みのお知らせ】

今月は通常通りの日月曜日休みです

よろしくお願いします！

2020年9月2日

13 hours ago

おはようございます！いいお天気で気持ちよいですね本日土曜日もいつも通り営業です♪🥖土曜日はもっちもちの高加水パンで知られる茅場町のジェットベイカーさんの日♪・プレーン・ベルギーチョコパン🇧🇪🍫・チェーダーペッパーカシューナッツ🥜🧀12:50頃の到着予定です🥪Otisのハム&生ハムサンドも作ります🍐ファーム根本さんのイチジクもありますお天気続きなのでコンディションも最高！デカい！！そしてもぎたての究極の鮮度ですぜひOtisの生ハムと合わせてお召し上がりください♪🥬今日エミちゃんの野菜は島オクラ、トロナス、そしてほりたての生落花生！ぜひ塩茹でしてホクホクの美味しさを味わってください滝さんのルッコラもあります🍾新着ワイン情報仏アルザスのフロリアンさんより2アイテム・ナチュルモンペティヤン (泡)入荷のたびにすぐ売り切れちゃう人気のワイン。口に含むと活き活きとしたラズベリー系果実の旨味がいっぱいに広がるチャーミングなスパークリング！SO2無添加・グラニット(白)白、黒、灰、3種類の葡萄を発酵させた常識に縛られない造り！花崗岩(グラニット)土壌の堅牢なテロワールを3種の豊かな果実の広がりを通して表現する素晴らしきグランヴァンであります！！！！花崗岩(グラニット)土壌のリースリング、ピノノワール、ピノグリをダイレクトプレスで一緒に発酵させました SO2無添加・ドメーヌシャスレイシャルドネ(仏白)美シャルドネです上品かつ活き活きしてます下ろしたてのコットンシャツのように心地よいです樽熟ですが絶妙な樽香のバランス洋梨と白桃と蜜のようなコク至福であります😊・アミスタットヴェルムート仏ルーション地方で酒精強化なしで作られたベルモットスタイルの赤ワイン複数種の植物(極秘)と古樽で24ヵ月熟成以下インポーターさんのコメント「アルトレス・ヴェルムート」は古樹のグルナッシュをベースに酒精強化なしで造られたヴェルモット・スタイルのワイン。糖分の添加は、収穫時にアミスタットの果汁の濃縮液（加熱）で行います。糖度35g/Lの果汁で行なわれ「ドライ」タイプです。複数種の植物（極秘）と古樽で24か月熟成。様々なハーフと柑橘香が赤果実と混じり合い、非常に複雑で奥深さがあります。酒精強化はしていないので、アルコール度数14.5％と控えめで非常にナチュラルな質感が特徴です。※SO2の添加がほとんどありませんので、15度以下での管理をお願いします🍾その他待望の再入荷！🍖サラミ全種類あります🥩生ハム、ジャンボンブラン、ベーコン切り売りもありますよ〜本日もよろしくおねがいいたします👋#リエット#生ハム#サラミ#ボンレスハム#ジャンボンブラン#東向島#墨田区#岩中豚#東京エックス豚#東京X豚#オーティス#otis#salami#自家製サラミ#白カビサラミ#naturalwine#ワインショップ#トレフル#ギフト#ナチュラルチーズ#ナチュラルワイン#ジェットベイカー ... See MoreSee Less

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2 days ago

🌰10月の営業予定です♪よろしくおねがいいたします😊#10月中にテラスができます ... See MoreSee Less

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1 week ago

おはようございます！雨降り土曜日もいつも通り営業です♪📢🍞今日は「チェスト船堀」さん&「ジェットベイカー」さんのダブルヘッダーDay♬2件とも超人気のパン屋さん、ワインの醸造家のように小麦粉の品種ごとにバケットやカンパーニュを焼き分けるチェストさん！今回はバケットメインです！(開店から並ぶ予定)そして驚異の加水率120%でオンリーワンなもっちもちの食感のジェットさん♪・プレーン・サツマイモと胡麻とメープル🍠🍯・チェダペパカシューこちらは12:50過ぎぐらいに届く予定です🍐ファーム根本さんのイチジク入荷！デカい！！そしてもぎたての究極の鮮度ですぜひOtisの生ハムと合わせてお召し上がりください♪🥬今日エミちゃんの野菜は台風でお休み、滝さんのルッコラあります🍖サラミ全種類あります🥩生ハム、ジャンボンブラン、ベーコン切り売りもありますよ〜本日もよろしくおねがいいたします👋#リエット#生ハム#サラミ#ボンレスハム#ジャンボンブラン#東向島#墨田区#岩中豚#東京エックス豚#東京X豚#オーティス#otis#salami#自家製サラミ#白カビサラミ#naturalwine#ワインショップ#トレフル#ギフト#ナチュラルチーズ#ナチュラルワイン#ジェットベイカー ... See MoreSee Less

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1 week ago

おはようございます㊗️金😊🍾岡山のドメーヌテッタさん12本だけですが入荷しました❗️SO2無添加でキリッと仕上げたナチュール、美微泡のロゼ安芸クイーン種主体Umamiさんのベーコン切り売りやファーム根本さんのイチジクなどもありますよ😋本日もよろしくおねがいいたします😊#明日はパンの日#チェスト船堀さんとジェットベイカーさんのダブルヘッダー#いちじくも届きます#ファーム根本#生ハム#サラミ#ボンレスハム#ジャンボンブラン#東向島#墨田区#岩中豚#東京エックス豚#東京x豚#オーティス#otis#salami#自家製サラミ#白カビサラミ#sumidaホワイト#naturalwine#ワインショップ#トレフル#ギフト#ナチュラルチーズ#ナチュラルワイン#ジェットベイカー#Higu ... See MoreSee Less

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1 week ago

📢🥓見て下さい！この美しいベーコンを😊明日よりこの「ながれやまUMAMI」さんのベーコンを取り扱い開始します！ UMAMIの武藤さんは某有名ハム屋さんの元工場長♪2021年の3月に満を持し自然豊かな千葉県流山市運河に自身のお店を開店されました！Otisとは食肉製造の免許取得時に共に学んだ仲でもあります。武藤さんは千葉県産の食材にこだわり、豚肉は千葉県産銘柄「匠味豚」を使用ベーコンは「匠味豚」を乾塩法で長期間漬け込み、桜のチップでスモークしています長期間の塩漬けと乾燥、スモークでビシッと引き締まった見事な体躯のベーコンはお肉本来の美味しさを引き出す引き算的アプローチで全てにおいてバランス良く飽きの来ないド真ん中ド直球ド定番なドドドな美味しさ😋明日よりOtisのジャンボンブランと同じようにその場での切り売りで提供しますのでぜひ皆さまご利用ください！！ハム、ソーセージ職人の店 UMAMI営業時間 --- 水〜土曜10:00 -18:00定休日 --- 日～火曜TEL / FAX --- 04-7199-2877住所 --- 流山市東深井349-3アクセス東武野田線運河駅西口より徒歩2分駐車場店舗向かって左50m先浦邊駐車場内 3台あり#素敵なお店だからぜひ行ってみて#流山と野田は見どころもいっぱいあるよ#明日はイチジク仕入れる予定 ... See MoreSee Less

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