雑誌Dancyuさんの11月号に載せて頂きました

2 days ago

おはようございます！Otis本日土曜日も営業です！⚽️🇭🇷🍾今日のコップワイン@660円はクロアチアの白！クロアチアでは国民的ド定番ワインイロチュキポドゥルワイナリーのグラッシェヴィーナ種です。これを飲んで試合に備えましょう！！ボトルでは赤もあります🍞 今日はジェットベイカーさんの日♪本日のもっちもちの高加水パンは、、、・プレーン（ド定番のおいしさ）・オランジェット 🍊🍫（オレンジピールとベルギーチョコとナッツ）・チェーダーペッパーカシューナッツ🧀🥜12:50頃の到着予定です🥪Otisのハム&生ハムサンドも作ります！店主の大好きな赤ワイン２種が届きました。アンペレイアウンリトロ 1L久々に再入荷！味わい深くもすいすいエンドレスで飲めちゃう店主お気に入りの1Lワイン♪伊トスカーナよりカラブリアビファーロロッソこれは皆に飲んで頂きたい感動的な赤です。果実と森林、茸、紅茶などが絡み合う幸せな味わい。伊のつま先のあたるカラブリア州のマリオッコ種主体。🍖生ハム14ヶ月で美味しくなってます❗️🥬久々にエミちゃんの朝採りミニ大根（葉っぱ付き）、ミニ白菜タキさんのルッコラ、サラダ春菊、ベビーリーフもあります🍖サラミ→ホワイトとブルー🍖岩中豚の赤ワインリエット🐴大井さんの馬肉のベーコン🦌大井さんの鹿ソーセージ🐖東京エックス豚のジャンボンブラン🐖岩中豚のジャンボンブラン🐖岩中豚の生ハム🧀トレフルさんのナチュラルチーズ🍖五木田シェフのシャルキュトリー！「パテドカンパーニュ」「ブーダンノワール」「フロマージュドテット」「白インゲン豆のカスレ」「野菜とキノコのマリネ」「レバーペースト」「本マグロのプロヴァンス風リエット」🥜アフガンサフランさんの野生種の殻付きアーモンドのロースト&ドライフルーツ、カルダモン&サフランティー🥤AWAトクシマコーラのコップ売り&原液♪ 🍖鴨の生ハム、コンビーフ、ヴァイスブルスト‼️容器持参の方に🥬オマケプレゼント‼️🐷生ハムとボンレスハムの切り売りの際に容器持参のお客様にベビーリーフを添えさせて頂きます♪ご持参の容器はタッパーでもお皿でも何でも結構ですご注文の際にお声かけくださいハムの横に滝農園の新鮮なリーフを付け合わせします♪(野菜売り切れの時は10円のお値引きで対応します) よろしくおねがいします😊#生ハム#サラミ#ボンレスハム#ジャンボンブラン#東向島#墨田区#岩中豚#東京エックス豚#東京X豚#オーティス#otis#salami#自家製サラミ#白カビサラミ#Sumidaホワイト#naturalwine#ワインショップ#トレフル#ギフト#ナチュラルチーズ#ナチュラルワイン#ジェットベイカー#higu ... See MoreSee Less

1 week ago

これはスゴイ豚さんだ！#思わず興奮#十勝マンガリッツァ豚#試作中#生ハムのための豚さん#ご縁に感謝 ... See MoreSee Less

1 week ago

おはようございます！ 📢🍞今日は「チェスト船堀」さん&「ジェットベイカー」さんのダブルヘッダーDayです♬2件とも超人気のパン屋さん、ワインの醸造家のように小麦粉の品種ごとにバケットやカンパーニュを焼き分けるチェストさん！今回はバケットメインです！(開店から並ぶ予定)そして驚異の加水率120%でオンリーワンなもっちもちの食感のジェットさんは♪・プレーン・ラムレーズン🥃🍇・チェダーペッパーカシューナッツ🧀こちらは12:50過ぎぐらいに届く予定です🍾年末らしいしみじみワイン•カシーナロエラロッソカルディン 2013とっても美味しい宝石みたいな赤ワイン！！9年熟成の最高なコンディションです伊ピエモンテ州ネッビオーロとバルベーラ種の混植畑の葡萄を大樽で3年熟成の無濾過・ドメーヌランクロシャブリ美しすぎるシャブリ！テロワールを捉えた完璧なプロポーションのイメージはエルフの美女のよう🧝‍♀️ くらくらしちゃいますよ！SO2ほぼなしカップワインは謎のチェコの地場品種ローロットのナチュラルを開けてみます♪先週完売の深川ワイナリーデラウェアSO2フリーも再入荷！🍖サラミホワイト、ブルー、フィグがあります🥩生ハム、ジャンボンブランもありますよ〜🎁年末用ギフトやお得なブロックハムの予約も受付中です♪本日もよろしくおねがいいたします👋#リエット美味しいよ#生ハム#サラミ#ボンレスハム#ジャンボンブラン#東向島#墨田区#岩中豚#東京エックス豚#東京X豚#オーティス#otis#salami#自家製サラミ#白カビサラミ#Sumidaホワイト#naturalwine#ワインショップ#トレフル#ギフト#ナチュラルチーズ#ナチュラルワイン#higuhibi#ジェットベイカー#チェスト船堀 ... See MoreSee Less

1 week ago

🤗11～12月恒例年末企画！ジャンボンブラン（ボンレスハム） 2割引きでのブロック販売のお知らせご好評頂いているジャンボンブランですが、今年も年末向けに真空パックして塊で発売しますそして価格はなんと通常スライス売りしている店頭価格の2割引きです！！この原料高騰でも価格据え置きでございますぞ�ボンレスハム 300g 通常価格 ¥2,270 → ブロック特価 ¥1,820ボンレスハム 500g 通常価格 ¥3,780 → ブロック特価 ¥3,030ボンレスハム 1kg 通常価格 ¥7,560 → ブロック特価 ¥6,050（税込価格）(不定貫なので目安です）※お引き取り前日までにご注文ください※賞味期限はパック後14日間です※300ｇ以上でしたら100g単位で対応いたします。�※不定貫商品なので価格は目安です※品切れの際はご容赦くださいご注文はこちらのメッセージにご返信または店頭、電話でもお受け付けしてます TEL03-6657-1384よろしくおねがいいたします！#ジャンボンブラン ... See MoreSee Less

2 weeks ago

おはようございます！今日は店主が1人店番です雨っぽい音楽かけてカップワイン開けてのんびりといきますね〜🍾チェコ🇨🇿から地葡萄ローロットを使った赤が入荷！ 18ヶ月の樽塾で無濾過 SO2フリーの葡萄だけ！強くてピュアで優しい余韻の冬ワインスッゲーうまいシャブリも！ ... See MoreSee Less